नमस्कार श्रोताओं , मेरा नाम दीपा कुमारी घर नगर नमस्कार है , जिला नालंदर से , मैं आज आपको अपनी पौष्टिक रसोई में पोषक तत्वों से भरपूर रेत के बारे में भी बताने जा रहा हूं । दलिया फाइबर , आयरन , कैल्शियम , पोटेशियम और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है । यह हमारे शरीर की कई समस्याओं को भी दूर करता है । यह बहुत अच्छा रहता है , जैसे कि अगर हम सुबह एक कटोरी दलिया खाते हैं , तो यह हमें कई बीमारियों से बचाता है । ओट्स हम नमकीन बनाकर भी खा सकते हैं । या हम दलिया बनाकर भी मीठा खा सकते हैं , हम दलिया का हलवा बनाकर भी दलिया खा सकते हैं , हम दलिया को अपनी इच्छानुसार बनाकर खा सकते हैं क्योंकि दलिया एक स्वस्थ भोजन है और प्रोटीन और आयरन से भरपूर होता है । इस तरह के पास के लिए इसमें दलिया बहुत अच्छा होता है । गहूम दलिया खाने से हमारे शरीर में एलर्जी कम रहती है , इसलिए एलर्जी थोड़ी बेहतर होती है । ओटमील बनाने के लिए बता दें कि हम ओटमील गेहूं की ओटमील लेंगे , अगर हम इसे नमकीन बनाना चाहते हैं , तो पहले हम ओटमील और उसमें मौजूद हरी सब्जियों को उबालेंगे । इसमें हम मटर , पत्तागोभी , प्याज , धनिया के पत्ते , फूलगोभी , इन सभी हरी पत्तेदार सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटते हैं और उन्हें दलिया के साथ मिलाते हैं ।
