हांगकांग के फूड सेफ्टी विभाग सेंटर फॉर फूड सेफ्टी ने एमडीएच कंपनी के मद्रास करी पाउडर, सांभर मसाला मिक्स्ड पाउडर और करी पाउडर मिक्स्ड मसाला में कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड पाया है और लोगों को इसका इस्तेमाल न करने को कहा है. ऐसा क्यों? जानने के लिए इस ऑडियो को क्लिक करें

हम सभी रोज़ाना स्वास्थ्य और बीमारियों से जुड़ी कई अफवाहें या गलत धारणाएं सुनते है। कई बार उन गलत बातों पर यकीन कर अपना भी लेते हैं। लेकिन अब हम जानेंगे उनकी हकीकत के बारे में, वो भी स्वास्थ्य विशेषज्ञों की मदद से, कार्यक्रम सेहत की सच्चाई में। याद रखिए, हमारा उद्देश्य किसी बीमारी का इलाज करना नहीं, बल्कि लोगों को उत्तम स्वास्थ्य के लिए जागरूक करना है। सेहत और बीमारी को लेकर अगर आपने भी कोई गलत बात या अफवाह सुनी है, तो फ़ोन में नंबर 3 दबाकर हमें ज़रूर बताएं। हम अपने स्वास्थ्य विशेषज्ञों से जानेंगे उन गलत बातों की वास्तविकता, कार्यक्रम सेहत की सच्चाई में।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने जिले में मावा और मावा आधारित मिठाइयों नमकीन आदि के नमूने एकत्र किए। इस दौरान सत्तर से अधिक खाद्य पदार्थों के नमूनों की मौके पर ही जांच की गई। विस्तार पूर्वक जानकारी के लिए क्लिक करें ऑडियो पर और सुनें पूरी खबर।

हम सभी रोज़ाना स्वास्थ्य और बीमारियों से जुड़ी कई अफवाहें या गलत धारणाएं सुनते है। कई बार उन गलत बातों पर यकीन कर अपना भी लेते हैं। लेकिन अब हम जानेंगे उनकी हकीकत के बारे में, वो भी स्वास्थ्य विशेषज्ञों की मदद से, कार्यक्रम सेहत की सच्चाई में। याद रखिए, हमारा उद्देश्य किसी बीमारी का इलाज करना नहीं, बल्कि लोगों को उत्तम स्वास्थ्य के लिए जागरूक करना है। सेहत और बीमारी को लेकर अगर आपने भी कोई गलत बात या अफवाह सुनी है, तो फ़ोन में नंबर 3 दबाकर हमें ज़रूर बताएं। हम अपने स्वास्थ्य विशेषज्ञों से जानेंगे उन गलत बातों की वास्तविकता, कार्यक्रम सेहत की सच्चाई में।

मध्य प्रदेश राज्य के नरसिहपुर से कमल ने मोबाइल वाणी के माध्यम से बताया कि "जीरो पॉइंट्स फॉर चिल्ड्रेन्स" की रिपोर्ट भारत में भुखमरी की भयावहता का आइना है।देश में आर्थिक असंतुलन बढ़ता ही जा रहा है। सरकारी नीतियों और कार्यक्रमों के जरिए किये जा रहे अनुपालन की कमियों को खोज कर और बेहतर कार्यान्वित किया जा सकता है। भुखमरी की भीषण स्थिति को दूर करने के लिए सरकारी,गैरसरकारी एवं निजी क्षेत्रों को युद्ध स्तर प्रयास करना चाहिए। विस्तार पूर्वक जानकारी के लिए क्लिक करें ऑडियो पर और सुनें पूरी खबर।

कार्यकर्ताओं को दिए जरूरी निर्देश

भारत गंभीर भुखमरी और कुपोषण के से जूझ रहा है इस संबंध में पिछले सालों में अलग-अलग कई रिपोर्टें आई हैं जो भारत की गंभीर स्थिति को बताती है। भारत का यह हाल तब है जब कि देश में सरकार की तरफ से ही राशन मुफ्त या फिर कम दाम पर राशन दिया जाता है। उसके बाद भी भारत गरीबी और भुखमरी के मामले में पिछड़ता ही जा रहा है। ऐसे में सरकारी नीतियों में बदलाव की सख्त जरूरत है ताकि कोई भी बच्चा भूखा न सोए। आखिर बच्चे किसी भी देश का भविष्य होते हैं।स्तों क्या आपको भी लगता है कि सरकार की नीतियों से देश के चुनिंदा लोग ही फाएदा उठा रहे हैं, क्या आपको भी लगता है कि इन नीतियों में बदलाव की जरूरत है जिससे देश के किसी भी बच्चे को भूखा न सोना पड़े। किसी के व्यक्तिगत लालच पर कहीं तो रोक लगाई जानी चाहिए जिससे किसी की भी मानवीय गरिमा का शोषण न किया जा सके।

नमस्कार , मैं नरसिंहपुर की रश्मि शर्मा हूँ और मुझे अपने मोबाइल फोन पर खाना पकाने की प्रतियोगिता के बारे में पता चला । तेखुर की खीर तेखुर एक जड़ी बूटी है और आपको यह किराने की दुकानों आदि में आसानी से मिल जाएगी । तो इसके लिए हम पचास ग्राम सागौन दो सौ ग्राम चीनी डेढ़ से दो लीटर दूध इलायची चार से पांच इलायची और कुछ सूखे मेवे काजू चिरोंजी और केसर लेंगे । तैयार करने की विधिः हम टेकुर को चार से पांच घंटे तक पानी में भिगो देंगे , बीच - बीच में पानी बदल देंगे और एक बर्तन में दूध को उबलने के लिए रख देंगे । और दूध को उबालें ताकि यह थोड़ा गाढ़ा हो जाए , उस दूध में चीनी और एल . आई . सी . डालें और उस चीनी को मिलाएं जो हमने दूध को थोड़ा सा दूध के साथ भिगोया था । और धीरे - धीरे उस दूध में उस इमली को डालें और दस से पंद्रह मिनट तक पकाएँ फिर कुछ सूखे मेवों को जोड़ें जो हमने सूखे मेवों में रखे थे और आपकी खीर कैसे तैयार है । और यह बहुत पौष्टिक है और अगर आपको मेरी रेसिपी पसंद आती है , तो कृपया मुझे धन्यवाद बताएं ।

सालभर में साढ़े 6 लाख रुपए का लगाया जुर्माना

कलेक्टर के निर्देश अनुसार मिलावट से मुक्ति के लिए चलाए जा रहे विशेष जांच अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा नरसिंहपुर करेली एवं चीचली स्थित विभिन्न खाद दुकानों का निरीक्षण किया गया