इसकी खेती तीन प्रकार की होती है , एक को गुलाब कहा जाता है , गुलकंद जो गुलकंद से बना होता है जो कि गुलकंद का रस होता है , इसे गहुती गुलाब कहा जाता है , इसकी तीन किस्में होती हैं । उसे खाने से व्यक्ति की स्वास्थ्य देखभाल सही रहती है और गुलाब का पानी बहुत भावपूर्ण दिखता है , इसकी कीमत महंगी रहती है , इसलिए भाई गुलाब थे ।