मौजूदा समय में मांग और आपूर्ति के संकट के कारण लगातार डाल के दाम बढ़ रहे हैं जिस प्रकार से दाल की खपत अधिक है लेकिन उसे हिसाब से लोग दलहनी फसल से किनारा कर लिए हैं ऐसे में मांग के अनुरूप आपूर्ति नहीं होने के कारण डाल के दाम लगातार तेजी से बढ़ रहे हैं।
