हांगकांग के फूड सेफ्टी विभाग सेंटर फॉर फूड सेफ्टी ने एमडीएच कंपनी के मद्रास करी पाउडर, सांभर मसाला मिक्स्ड पाउडर और करी पाउडर मिक्स्ड मसाला में कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड पाया है और लोगों को इसका इस्तेमाल न करने को कहा है. ऐसा क्यों? जानने के लिए इस ऑडियो को क्लिक करें
हम सभी रोज़ाना स्वास्थ्य और बीमारियों से जुड़ी कई अफवाहें या गलत धारणाएं सुनते है। कई बार उन गलत बातों पर यकीन कर अपना भी लेते हैं। लेकिन अब हम जानेंगे उनकी हकीकत के बारे में, वो भी स्वास्थ्य विशेषज्ञों की मदद से, कार्यक्रम सेहत की सच्चाई में। याद रखिए, हमारा उद्देश्य किसी बीमारी का इलाज करना नहीं, बल्कि लोगों को उत्तम स्वास्थ्य के लिए जागरूक करना है। सेहत और बीमारी को लेकर अगर आपने भी कोई गलत बात या अफवाह सुनी है, तो फ़ोन में नंबर 3 दबाकर हमें ज़रूर बताएं। हम अपने स्वास्थ्य विशेषज्ञों से जानेंगे उन गलत बातों की वास्तविकता, कार्यक्रम सेहत की सच्चाई में।
हम सभी रोज़ाना स्वास्थ्य और बीमारियों से जुड़ी कई अफवाहें या गलत धारणाएं सुनते है। कई बार उन गलत बातों पर यकीन कर अपना भी लेते हैं। लेकिन अब हम जानेंगे उनकी हकीकत के बारे में, वो भी स्वास्थ्य विशेषज्ञों की मदद से, कार्यक्रम सेहत की सच्चाई में। याद रखिए, हमारा उद्देश्य किसी बीमारी का इलाज करना नहीं, बल्कि लोगों को उत्तम स्वास्थ्य के लिए जागरूक करना है। सेहत और बीमारी को लेकर अगर आपने भी कोई गलत बात या अफवाह सुनी है, तो फ़ोन में नंबर 3 दबाकर हमें ज़रूर बताएं। हम अपने स्वास्थ्य विशेषज्ञों से जानेंगे उन गलत बातों की वास्तविकता, कार्यक्रम सेहत की सच्चाई में।
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आकांक्षा मौर्य आजमगढ़ मोबाइल वाणी से, होली के लिए घर का बना नाश्ता तैयार करें साबूदाने के पापड़ नोट करे विधि , हम मेहमानों को विभिन्न प्रकार के स्नैक्स परोसते हैं । लोगों द्वारा चिप्स को संग्रहीत करने के सबसे आसान तरीकों में से एक पापड़ और गुजिया बनाना है । होली पर साबूदाने का पापड़ बनाने के अलावा , लोग इसे नाश्ते के लिए और उपवास के दौरान चाय के साथ खाना भी पसंद करते हैं । आपकी साबूदाना की पापड़ की रेसिपी लेकर आये है और आप निश्चित रूप से इसका स्वाद पसंद करेंगे । आवश्यक सामग्री ,साबूदाना -दो कप ,छोटे आकर के पानी -दस कप ,नमक स्वादानुसार,जीरा - दो बड़े चम्मच , लाल मिर्च - एक बड़ा चम्मच ,विधि सबसे पहले , साबूदाने को धो लें और इसे एक बाउल दोगुने पानी के कटोरे में दो घंटे के लिए भिगो दें । एक बर्तन में छह कप पानी डाल कर उबाल आने दें , फिर भिगोए हुए साबूदाना , नमक , जीरा , लाल मिर्च पाउडर डालें और चम्मच चलाते हुए साबूदाना पकाएं ताकि यह नीचे न चिपके और जब साबूदाना का घोल गाढ़ा हो जाए तो आंच बंद कर दें । ध्यान दें कि घोल को पकने में आधा घंटा लगता है , अब इसे एक साफ जगह पर चादर बिछा कर ऊपर पॉलिथीन शीट फैलाएं। अब घोल के ठंडा होने के बाद , इसे पॉलिथीन सीट पर एक बड़ा चम्मच भरकर साबूदाना घोल डालकर उसे अच्छी तरह फैलाएं , इस प्रकार एक इंच की दूरी रख कर सारे घोल का पापड़ तैयार कर लें , फिर चार से पांच घंटे के बाद सभी पापड़ को पलटते रहे ,दो तीन दिन की धुप में सुखाए ,सूखने के बाद इसे तल कर खाए और बचे हुए पापड़ को तलकर कंटेनर में रख लें ।
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