नमस्कार श्रोताओं , मेरा नाम श्वेता है और मैं रांची , झारखंड से बात कर रहा हूँ । आइए दोस्तों , आज हम जानते हैं कि मडवा में मडवा केक बनाने की विधि बहुत पौष्टिक होती है । आपको इसके बारे में पता होना चाहिए । बरुआ का आटा , एक चम्मच अंडे की सफेदी , जो चार अंडे हैं , हम चूर्ण चने का आटा , चूर्ण चीनी , एक कप वैलिना अर्क , एक चम्मच बेकिंग सोडा , आधा सोडा लेंगे । सुमच काजू किशमिश और चेरी एक कटोरी बारीक कटा हुआ परिष्कृत या मक्खन लेते हैं एक कप लेते हैं अब हम जानते हैं कि इसे बनाने की विधि पहले काजू के आटे को अच्छी तरह से छानना है । हम सभी सामग्रियों को मिलाएँगे और एक गाढ़ा घोल बनायेंगे । हम इस तैयार बैटर को कम से कम दो घंटे के लिए एक एयर - टाइट कंटेनर में रखेंगे , जिसके बाद हम बैटर को एक इतालवी सांचे में भाप देंगे ।
