मध्यप्रदेश राज्य के खंडवा जिला से अंजना लखमारे निष्ठा स्वास्थ्य वाणी के माध्यम से बता रही है कि पदार्थ को शरीर की आवश्यकता अनुसार 6 पोषक समूहों में वर्गीकृत किया जाता है कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन वसा विटामिन खनिज लवण एवं जल पोषण याने न्यूट्रीशन शरीर में होने वाली विभिन्न क्रियाओं का संगठन है जिसके द्वारा जीवित प्राणी ऐसे पदार्थों को ग्रहण करता है जो शरीर की विभिन्न कार्यों को नियंत्रित करते हैं वृद्धि करते हैं और शारीरिक टूट-फूट की मरम्मत करते हैं
