पकवान गली के इस खास एपीसोड में हम आपको लेकर चल रहे हैं मप्र के मालवा क्षेत्र में. जो अपने खाने और खिलाने के खास अंदाज के लिए जाना जाता है. यहां की सबसे लोकप्रिय डिश है दाल बाफले और चूरमा. पकवानों के इतिहास बनने की कड़ी में हम आपको आज इसी पकवान से परिचित करवाने जा रहे हैं... तो सुनिएगा जरूर