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किसी भी खाने के स्वाद को बढ़ाने का काम करती है मिर्च. जबतक खाना चटपटा और स्पाइसी न हो खाने का मजा ही नहीं आता लेकिन, हरी मिर्च खाने के स्वाद को ही नहीं, सेहत को भी सुधारने का काम कर सकती है.
हरी मिर्च के सेवन से आपको दर्द में आराम मिल सकता है. खास करके अर्थराइटिस जैसे दर्द में आराम मिल सकता है.दरअसल इसमें मौजूद कैप्साइसिन नाम का कंपाउंड दर्द निवारक के रूप में काम करता है.
हरी मिर्च एक गुणकारी खाद्य पदार्थ है, जो कई तरह से आपको लाभ पहुंचा सकती है, लेकिन इसका अधिक सेवन कई समस्याओं का कारण बन सकता है।
1 कप हरी मिर्च, 1 टुकड़ों में कटी हुई 1 बड़ा चम्मच सौंफ के बीज 2 चम्मच मेथी के बीज
खाने के लिए हरी मिर्च का उपयोग विभिन्न तरीके से किया जा सकता है
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