हम सभी के शरीर में लगभग साठ प्रतिशत पानी होता है, जबकि आप बिना खाए हफ्तों रह सकते हैं, आप पानी के बिना केवल कुछ दिन ही रह सकते हैं। डब्ल्यूएचओ स्वस्थ और हाइड्रेटेड रहने के लिए प्रतिदिन कम से कम दो लीटर पानी पीने की सलाह देता है। शुद्ध और स्वस्थ पानी शरीर को पोषण देने का सबसे अच्छा तरीका है। स्रोतों में से एक यह है कि पौधे को स्वस्थ संतुलन बनाए रखने के लिए स्वच्छ पानी पीने की आवश्यकता होती है। सभी मनुष्यों को अपने तंत्र को कुशलता से काम करने के लिए जलयोजन की आवश्यकता होती है। स्तर बनाए रखने के लिए शुद्ध पानी पीने की भी आवश्यकता होती है। अशुद्ध या दूषित पानी कई संक्रामक रोगों जैसे दस्त, हैजा, दस्त आदि के प्रसार के लिए एक जोखिम कारक है। अकेले भारत में प्रतिदिन सोलह सौ लोग दूषित पानी के कारण मरते हैं, इसलिए स्वस्थ रहने के लिए शुद्ध या स्वच्छ पेयजल बहुत महत्वपूर्ण है। पानी पोषक तत्वों और अपशिष्ट उत्पादों का परिवहन करता है रक्त जो कोशिकाओं में ऑक्सीजन और पोषक तत्वों दोनों को ले जाता है, वह 83 प्रतिशत पानी है और आपको अपने सिस्टम से अपशिष्ट उत्पाद मिलते हैं। विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए रक्त और रक्त दोनों की आवश्यकता होती है, इसलिए हम सभी के लिए स्वस्थ पानी पीना बहुत महत्वपूर्ण है। जल प्रतिधारण प्रणाली परजीवी वायरस और बैक्टीरिया जैसे विषाक्त पदार्थों को हटा देती है, इसलिए हमें शुद्ध पानी पीने की आवश्यकता है।
