सर्दी का सितम जैसे-जैसे बढ़ता जाता है मेरठ में बनेे वाली गजक रेवड़ी की डिमांड और भी ज्यादा देखने को मिलती है । तिल गुड़ मेवे की बनी हुई यह गजक सर्दी के मौसम में लोगों के लिए काफी लाभदायक होती है और इसीलिए बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक इसको खाना पसंद करते हैं ।
