बिहार सरकार मध्याह्न भोजन योजना, निदेशक ने अपने एक पत्र के माध्यम से कार्यक्रम पदाधिकारी को आवश्यक निदेश जारी कर कहा है कि जारी मानको एवं मिनू का अनुपालन हो. विद्यालय के सूचना पट पर स्पष्ट रूप से प्रदर्शित हो तथा अनुश्रवण के दौरान भी मानक व मिनू को लागू कराने की दिशा में पहल की जाय.