बिहार राज्य के नालंदा ज़िला के हिलसा प्रखंड के मालामा ग्राम से आकांशा कुमारी की बातचीत मोबाइल वाणी के माध्यम से उर्मिला देवी से हुई। उर्मिला देवी बताती है कि उनके पास अनेकों व्यंजन बनाने का हुनर है